Dans la continuité de son activité maraîchère, le magasin propose une épicerie locale rassemblant les saveurs de la région. Chaque produit a été choisi avec soin auprès de producteurs et artisans d’Occitanie, partageant les mêmes valeurs : authenticité, respect de la nature et goût des bonnes choses.
L’épicerie privilégie les circuits courts pour garantir la fraîcheur et soutenir l’économie locale. Cela signifie moins d’intermédiaires, une rémunération juste pour les producteurs, et des produits qui ont conservé toute leur saveur. Un modèle simple et cohérent : produire, transformer et vendre au plus près du consommateur.
Voici un aperçu des produits du terroir disponibles en boutique :
Miel et confitures
artisanales du Haut-Languedoc
Tielles, pâtés de Pézenas
et spécialités régionales
Huiles d’olive et vins
bio issus de domaines locaux
Épicerie sucrée et salée
biscuits, pâtes, condiments, fruits secs
Charcuterie et fromages
de producteurs de l’Hérault
Chaque rayon reflète la richesse culinaire du Sud et l’attachement à une agriculture responsable.
Les vins locaux et bio occupent une place à part dans le magasin : rouges fruités, blancs secs, rosés légers, tous issus de domaines proches de Pézenas. Les huiles d’olive proviennent de moulins régionaux, pressées à froid pour préserver tous leurs arômes. Ces produits incarnent l’esprit du territoire : généreux, ensoleillés et sincères.
Les Établissements Lagriffoul collaborent depuis des années avec des artisans et fermes locales, certains installés à quelques kilomètres seulement du magasin. Ces liens de proximité permettent de garantir une traçabilité claire et une relation directe avec ceux qui produisent.
C’est cette confiance qui fait la différence, et qui donne à chaque produit une histoire à raconter.
Soutenir les producteurs d’ici, c’est aussi préserver des savoir-faire et limiter les transports inutiles. L’épicerie locale de Pézenas offre la possibilité de faire ses courses quotidiennes avec des produits issus d’exploitations régionales, à taille humaine. Des étagères aux paniers, tout invite à consommer autrement, dans une logique durable et responsable.
Installée à côté du rayon fruits et légumes, l’épicerie locale prolonge l’expérience du marché. Les visiteurs y trouvent des produits à offrir, à partager ou simplement à savourer au quotidien. C’est un lieu vivant, où les saveurs d’ici se découvrent au fil des saisons.